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3茹でたエビを入れて最後に生クリームを少し入れる。 茹でたエビを使えばレストランで出てくるような本格的なパスタも簡単にできるのです。 まとめ ブラックタイガーの下処理方法と美味しい茹で方・茹でたエビを使ったレシピを紹介しました。 冷凍したエビは、 塩水に浸けて解凍する のがオススメです。 ボウルに水を張り、水の量に対して1~3%のお塩（※）を加え、そこに解凍する分のエビを浸しておきます。 季節や室温に
